[#14560] Artikler/litteratur om bergenske slaktere?

[Gjest Øystein D. Stiansen]

Finnes det noen artikler eller litteratur/kilder om det bergenske slaktermiljøet? Jeg er helst interessert i slakterne i Skudeviken fra 1750-1850.Har Statsarkivet tilgang til et evnt laugsarkiv for slaktere i Bergen for denne perioden?mvh Øystein

[Gjest Yngve Nedrebø]

De bevarte laugsarkivene ligger ikke i Statsarkivet i Brgen, derimot i Universitetsbilioteket i Bergen.I Johanne Martens: 'Litteratur om Bergen' er det vist til 15 skriftstykker (nr. 6658-6672) om slaktere, men det meste av dette refererer seg til tiden etter 1900. Av eldre materiale: Taxt for Slagterne i Bergen (1807), plakat ved Universitetsbiblioteket, ny takst 1813, oppbevart samme sted.

[Gjest Øystein D. Stiansen]

Hjertelig takk Nedrebø!Da har jeg litt å gå ut i fra :)

[Gjest Jo Rune Ugulen]

I tillegg til Martens kan det vera verd å nemna at Per Seland har ein artikkel i band 29 av Norsk Slektshistorisk Tidsskrift der han fortel noko om slaktarane i Skuteviken, og om ei av slektene der (Christiansen). Artikkelen heiter 'Skuteviken i Bergen: Litt om miljø og slektsforhold i slakternes bydel'

[Gjest Øystein D. Stiansen]

Jo Rune: Kjempetakk! Det er faktisk akkurat denne familien (Christiansen) som jeg har mest interesse av. Det viser seg at denne Christiansen-slekten er veldig stor og er i mine øyne svært komplisert siden nesten alle heter det samme...Tusen takk for tipset!mvh Øystein