Gå til innhold
Arkivverket
Bente Borgen

Pølsefabrikk i Bergen i 1958

Recommended Posts

Bente Borgen

Hei!

Er det noen der ute som vet noe om pølsefabrikken på Finnbergåsen på 50-tallet?

Det ble eid og drevet at slakter Nils Berg Olsen.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Terje Alfheim

Det er skrevet ett hefte om by orginaler i bergen. I det heftet er det omtalt en Nils "gubben" Berg slakter... Skal se om jeg finner heftet og gi deg det som står der jeg...Nå kan jeg jo IKKE si dette er den samme personen da..

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Bente Borgen

Takker så mye for innlegg, Terje og Vidar.

Spennende å se hvem Nils "gubben" Berg slakter er.

 

Nils Berg Olsen og hans kone Dagny, bor i 1958 i Kronstadveien 7. Nils er handelsborger (innen kjøtt).

Deres sønn Nils bor på samme adresse og er pølsemaker.

Det kan se ut som en familiebedrift.

Ifølge adresseboka for 1958 har de forretning i Klosteret 8 og utsalg i Fjøsangerveien 22.

Og så var det pølsefabrikken i Finnbergåsen, da!

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Bente Borgen

Det kan jo også kanskje hete Berg Olsens kjøtthandel eller noe i den duren?

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Terje Alfheim

Det sto ikke noe mer i det heftet om "Gubben" Trolig ett kallenavn han hadde...Beklager...

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Bje

Hei

Dette er min mor sin familie.

Berg-Olsen 

De drev pølsemakeri og to utsalg.

Min fetter, Nils Steinar Berg-Olsen var også pølsemaker og underviste til slutt på pølsemaker / slakter lungen i Bergen.

Han er nok den som kjenner familien best.

 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå


  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    Ingen innloggede medlemmer aktive

×