Jump to content
Arkivverket
Sign in to follow this  
Guest Jorunn Olsen

[#10894] Hva er en 'Mesker'

Recommended Posts

Guest Jorunn Olsen

HeiEr det noen som kan fortelle meg hva en MESKER er fornoe. Kornelius Hansen jobber hos Gerners brænderi og der har han jobb som mesker. Så hva gjør han egentlig?mvh. Jorunn

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Kristian Hunskaar

Det ser ut som om det er en del av prosessen når man brygger øl. Fant dette ved å søke etter 'mesker':Lenke

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Tor Andersen

Det er også et trinn i fremstilling av satsen som brennes når utgangspunktet er korn.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Tor Rustad

I prosessen blir potene kokt, valset (knust), deretter blander 'meskeren' inn varmt vann og malt - resultatet blir 'mesk'Kilde:Totens Bygdebok, bind 1, side 485

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Jorunn Olsen

Mange takk til alle Dere som har svart meg.mvh. Jorunn

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Jorunn Olsen

HeiSøker etter informasjon om Gerner Brænderi i Moss. Når ble det startet og når nedlagt? Finnes det noen lister på de som jobbet der? Finnes det noen bilder av stedet? Er spesielt intresert i Cornelius Hansen født i 1853 og som jobbet der i 1900. (Mulig denne Cornelius tokk efternavnet Meyer senere) og Johan Marinius Hansen (Meyer)født i 1860. Jobbet på samme sted trolig i tiden like før 1900. Alt om Gerner Brænderi er av interesse.MVH. Jorunn Olsen

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Andreas Snildal

Jorunn: det er sikkert en god idé å starte et nytt emne om folkene du leter etter. Temaoverskriften passer jo dårlig med det du leter etter, og gode temaoverskrifter er alfa og omega i dette forumet for at folk skal oppdage etterlysningene senere.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.