Gå til innhold
Arkivverket
Gjest Jorunn Olsen

[#10894] Hva er en 'Mesker'

Recommended Posts

Gjest Jorunn Olsen

HeiEr det noen som kan fortelle meg hva en MESKER er fornoe. Kornelius Hansen jobber hos Gerners brænderi og der har han jobb som mesker. Så hva gjør han egentlig?mvh. Jorunn

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Gjest Kristian Hunskaar

Det ser ut som om det er en del av prosessen når man brygger øl. Fant dette ved å søke etter 'mesker':Lenke

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Gjest Tor Andersen

Det er også et trinn i fremstilling av satsen som brennes når utgangspunktet er korn.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Gjest Tor Rustad

I prosessen blir potene kokt, valset (knust), deretter blander 'meskeren' inn varmt vann og malt - resultatet blir 'mesk'Kilde:Totens Bygdebok, bind 1, side 485

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Gjest Jorunn Olsen

Mange takk til alle Dere som har svart meg.mvh. Jorunn

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Gjest Jorunn Olsen

HeiSøker etter informasjon om Gerner Brænderi i Moss. Når ble det startet og når nedlagt? Finnes det noen lister på de som jobbet der? Finnes det noen bilder av stedet? Er spesielt intresert i Cornelius Hansen født i 1853 og som jobbet der i 1900. (Mulig denne Cornelius tokk efternavnet Meyer senere) og Johan Marinius Hansen (Meyer)født i 1860. Jobbet på samme sted trolig i tiden like før 1900. Alt om Gerner Brænderi er av interesse.MVH. Jorunn Olsen

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Gjest Andreas Snildal

Jorunn: det er sikkert en god idé å starte et nytt emne om folkene du leter etter. Temaoverskriften passer jo dårlig med det du leter etter, og gode temaoverskrifter er alfa og omega i dette forumet for at folk skal oppdage etterlysningene senere.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    Ingen innloggede medlemmer aktive

×

Viktig Informasjon

Arkivverket bruker cookies (informasjonskapsler) på sine nettsider for å levere en bedre tjeneste. De brukes til bl.a. skjemaoppdateringer og innlogging. Bruk siden som normalt, eller lukk informasjonsboksen for å akseptere bruk av cookies.