[#7957] Stuert anno 1900

[Gjest Solfrid Vestaberg Ormøy]

Hva gjorde en mann med yrke stuert i 1900?

[Gjest Heidi Lyshol]

En stuert (da og nå) lager mat ombord på skip - fra små fiskebåter og oppover. Alt etter størrelsen på mannskapet, kan det være han kjøper inn maten når skipet er i havn, vasker opp og serverer og gjør reint i tillegg. Kommer an på om båten har messegutt/pike eller ikke.Utdannelse: Nå: Kokk- og stuertlinje på videregående, rundt år 1900 vil jeg tro at vedkommende hadde vært byssegutt først og fått opplæring.

[Gjest Solfrid Vestaberg Ormøy]

Takk skal du ha Heidi. Jeg regnet med at det måtte være noe slikt.:-)