Gå til innhold
Nasjonalarkivet

[#8082] Kvit dame


Gjest Jan Oldervoll

Recommended Posts

Gjest Jan Oldervoll

I dag skal me eta ei virtuell kvit dame; me passerte nett 100 millionar nedlasta sider, sidan DA opna 23. januar 1998. Det tok ca fire år. Det kjem sikkert til å ta mindre enn to år å nå neste 100 millionar.For dei som ikkje veit kva ei kvit dame er så er grovt sett det same som grøn gensar. Og dei som framleis ikkje veit kan lura på kvifor dei er blitt utstyrte med slikt eit fattig språk.

Lenke til kommentar
https://forum.arkivverket.no/topic/94029-8082-kvit-dame/
Del på andre sider

Gjest Jan Oldervoll

Eigentleg ikkje. Eg plar ikkje ha noko på i det heile; naken kvit dame om du vil. Elles kan det vera litt gelépynt (slik du får på tube), eller det kan vera ei marispanrose i midten. I eit bryllup vil det vel kanskje vera eit lite brudepar på toppen. Oppskrifta er enkel:Først lagar du eit vanleg sukkerbrød som du dler i tre lag med ein skarp kniv. Så fyller du mellom laga med stivpiska krem blanda med jordbær, evt. jordbærsyltetøy. Så stryk du over heile kaka med krem; sider og topp. Så kjevler du ut eit eit maripanlokk; ikkje kjøp eit ferdig, det er altfor tørt. Er du lur stør du litt sukker på bordet; då klistrar ikkje marsipanen så lett. Legg lokket over, og om du absolutt vil, pynt. Om du er proff erstattar du nedste kakelaget med ein makronbotn.Nam, nam.Grøn gensar er det same, konditorfarge i marsipanen, men oppbygd slik at kaka nærast blir ein halv fotball, om du skjønar kva eg meinar. Når det gjeld baking har eg halde meg til dei kvite, så eg veit ikkje heilt korleis oppbyggjinga er.

Lenke til kommentar
https://forum.arkivverket.no/topic/94029-8082-kvit-dame/#findComment-775306
Del på andre sider

Gjest Erik Stensland

Siden denne løsslupne hylningsdebatten til Digitalarkivet allerede har tatt helt av, kan jeg kanskje bidra til oppklaringen av navnet 'Hvit dame' med følgende historie som jeg minnes å ha lest et sted: Navnet ble gitt av keiser Wilhelm II som hver gang han besøkte Bergen, fikk servert det gjeveste vertskapet visste: marsipankake med makronbunn. Tilslutt ble han så lei av dette at han sammenlignet kaken med husspøkelset (Den hvite dame) som hjemsøkte ham hjemme i keiserslottet i Berlin. Jeg innestår ikke for sannhetsgehalten, men den kan sikkert være riktig (konferer historier om kong Olav V og kombinasjonen laks/jordbær).

Lenke til kommentar
https://forum.arkivverket.no/topic/94029-8082-kvit-dame/#findComment-775310
Del på andre sider

Gjest Ingrid Gillesøy

-Ska` seie de e` tidige, kara! Men når de no fyrst er på Wille weier om piker;'De gammeldagse piker, de hadde ikke ben - De hadde bare kjoleskjørt, og elsket bare en!'Ja, det var utvilsamt annleis (og enklare ? )før i tida. -Då visste dei kvar dei hadde kvinnfolka sine. (Mest heime, vil eg tru, for utan bein kom dei vel ikkje so langt.....Spørsmål til ekspertane; Kva skulle dei då med det store kjoleskjørtet???

Lenke til kommentar
https://forum.arkivverket.no/topic/94029-8082-kvit-dame/#findComment-775313
Del på andre sider

Gjest Ingrid Gillesøy

Sokkar - lange eller ikkje, bør absolutt ha kort sesong,ja. Det er verste sort! Men desse damene gjekk då i lange skjørt også på dei tider av året når eg f.eks. går i korte skjørt ...? Elles vil eg ynskje dåke tillukke med jubileumet! Reknar med at dama er eta frå topp til tå no, og då er det ikkje meir å snakke om - eller?

Lenke til kommentar
https://forum.arkivverket.no/topic/94029-8082-kvit-dame/#findComment-775315
Del på andre sider

  • 1 måned senere...
Gjest Bjørn Davidsen

Då denne debatten gjekk for snart to månader sidan, kom eg på at eg hadde kopi av ein artikkel om bergenske brød liggjande. Den vart skriven av Gerhard Stoltz i 1916. No er den gjort lesbar på nettet på adressa:http://home.online.no/~fndbadm/stoltz.htmog om ein dag eller tre kan originalartikkelen òg lastas ned som pdf-fil for dei som har interesse av fonetikk.Eg veit dette ikkje er rette staden å annonsere den. Men sidan det var den kvite dama til Jan som sette meg på ideen med å lage den til, så ...

Lenke til kommentar
https://forum.arkivverket.no/topic/94029-8082-kvit-dame/#findComment-775316
Del på andre sider

  • 6 måneder senere...
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive
×
×
  • Opprett ny...

Viktig Informasjon

Arkivverket bruker cookies (informasjonskapsler) på sine nettsider for å levere en bedre tjeneste. De brukes til bl.a. skjemaoppdateringer og innlogging. Bruk siden som normalt, eller lukk informasjonsboksen for å akseptere bruk av cookies.